香港冬至吃羊肉吗 香港冬至饮食习惯

　　冬至是中国二十四节气之一，也是传统习俗日。冬至这天虽然不放假，但是被大家称作小年，所以大家还是十分重视这个节日的。那么，香港作为特别行政区，冬至这天会有什么样的饮食习惯呢？来996算命网，和小编一起看看吧！

　　问：香港冬至吃羊肉吗？

　　答：吃！

　　冬至是吃羊肉的，因为这个时节的羊肉是最肥美的时候，而且羊肉本身是属于热性的食物，它有补气补肾，滋阴补阳的作用，是冬令时节最好的补品，所以冬至时节吃羊肉非常的好。羊肉的食用方法也很多，可以清炖羊肉，可以煮羊肉汤，还可以涮羊肉，烤羊排等等，味道非常的好，深受大家的喜欢。整个冬季吃完羊肉会觉得浑身暖洋洋的，一点都不会再惧怕寒冷的冬天。

　　香港冬至饮食习惯

　　咖喱鱼丸

　　是香港的特色小吃，在冬至的时候，很多人也喜欢吃上这一道特色的咖喱鱼丸，所以现在很多家庭都会在冬至时节准备上这道美食来供家人们享用。

　　腊肉八宝饭：以腊肉、青豆、糯米等为主料，盐、葱、花椒等调味品为辅料制作而成，因其口感粘糯饱满，色金黄而味滋润，因此被香港人看作富贵吉祥的象征。

　　盆菜

　　盆菜是香港地区特有的一种吃法，是用盆子装上各种各样的美食，看上去有一些像大杂烩，这是以前的流水席所以延续过来的。那么在冬至的时候，香港很多地区都会把村里面的邻居，亲朋好友聚集在一起，围坐在桌子上吃盆菜，场面热闹非凡，一起庆祝冬至的到来。