上海小雪吃什么传统食物 上海有哪些风俗

　　小雪是二十四节气中的第二十个节气。小雪的到来预示着冷空气南下，气温逐渐下降。俗话说：“小雪腌菜，大雪腌肉。”那么对于华东地区的上海人来说，在小雪时节一般会吃什么传统美食呢？接下来就让我们一起带着这个问题，来了解一下吧。

　　问：上海小雪吃什么传统食物？

　　答：腌腊肉、吃糍粑。

　　腌腊肉，民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。

　　吃糍粑，在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。

　　上海有哪些风俗

　　1、丁祭：上海旧时在春秋第一个“丁日”祭祀孔子，称为“丁祭”。嘉定的孔子庙是丁祭的活动版场所权，典仪相当隆重。

　　2、浴佛和诵经法会：农历四月初八日，传说是佛祖释迦牟尼降生之日，沪上寺院都得举行浴佛和诵经法会，同时山门外有庙会举行。

　　3、清明出会：上海旧俗在清明节、七月十五日和十月初一日，有举行祭台会的仪式。“出会”时排场讲究，前呼后拥，场面热闹。

　　4、放爆竹：年初一放爆竹，是上海人自古以来辞旧迎新的习俗，人们祈望着在新的一年里开门大吉。这天人们服装簇新，彼此拜年。