十堰冬至吃什么 吃这五样

　　十堰冬至吃什么呢？冬季到来，气温骤降，又到了二十四节气的冬至。十堰的冬季美味，一定是这寒冷的烟火人间里，浓墨重彩的一笔，一起来996算命网看看冬日十堰人的花样美食吧！

　　问：十堰冬至吃什么？

　　答：三合汤、酸浆面、黄酒、蒸盆、马头羊汤。

　　一、三合汤

　　三合汤是源自郧阳的一道传统名小吃，配料有红薯粉条、饺子、卤牛肉片，因此叫“三合”。红薯粉晶莹剔透，入口顺滑有嚼劲，玲珑精致的饺子刚好一口一个。卤牛肉起到丰富口感的作用，红薯粉里夹杂着几片卤牛肉，让满足感大幅提升，吃完之后整个人都暖和了起来。

　　二、酸浆面

　　在十堰，随便寻一处早餐摊点，便能看到酸浆面的身影。十堰地区有“宁可一日无肉，不可一日缺酸”的说法。酸浆面酸鲜可口，具有增强食欲、健脾胃、助消化、驱风寒的作用，很适合高寒山区、湿气较重地区的人们食用，冬天食用能驱寒气。

　　三、黄酒

　　一杯黄酒，思绪万千；一抹乡愁，萦绕心头。一壶温热的房县黄酒，是冬日里最温暖的所在。小酌一口，任股股暖流淌过牙齿，从喉头暖到胸口，接着奔向四肢，热了双脚，红了脸颊。寒冬之时，在十堰寻一处避风小馆，温一壶黄酒，点上几碟下酒菜，惬意地享受时光，更是妙哉。

　　四、蒸盆

　　蒸盆是十堰民间美食文化的创新，它以独特的烹调方式将各种原料集于一盆，使它们在色香味上达到高度融合，数百年来经久不衰。五颜六色的食材烩于一盆，其主料辅料及配料，多达20余种，将此盆上至餐桌上，腊香醇浓诱人，汤厚绵长，入口柔滑，回味无穷。

　　五、马头羊汤

　　一只雪白的羊，却没有羊角，还长着一张“马脸”，它就是马头羊。每到秋冬季节，络绎不绝的食客便奔向郧西县，品尝这里独特的马头羊肉汤。这里的马头羊吃的是百种草，喝的是山泉水，肉质细嫩，脂肪分布均匀，膻味小，营养丰富，滋补性强，是名副其实的山珍。冬天围坐在炭火熊熊的火炉前，挂上吊罐，炖一锅羊肉汤，蘸一蘸作料，入口不腥不膻，鲜嫩可口，顿时浑身温暖。