常德冬至吃啥 冬至数九寒天冬至始

　　常德冬至吃啥呢？数九寒天会不会格外寒冷呢，数九其实民间一种度过寒冬计算方式，那么数九寒天冬至始是什么意思？冬至是一年里黑夜最长的一天，此后白天慢慢变长，因此冬至是阴阳转化的关键节气，古时也喻意新生命的开始。想要了解更多冬至民俗，就来996算命网看看吧！

　　问：常德冬至吃啥？

　　答：馄饨、冬至肉、八宝糯米饭。

　　【馄饨】

　　由于冬至曾为农事节气之首，有其特殊内涵，史称冬至为“亚岁”，长沙俗谓“冬至大如年”。冬至前一天叫“小至”，小至之夜，旧有全家团圆聚晚宴，叫“二除夜”或“冬除”；有的晚宴上吃馄饨，馄饨与“浑沌”谐音，意谓冬至为开天辟地的纪念日，取“浑沌初开，乾坤始奠”之说。

　　【冬至肉】

　　湖南人过冬至，会杀鸡宰猪，把肉阴干，称为冬至肉。有俗话说“吃过冬至肉，身体赛牛犊”。长沙城乡居民习惯在冬至前后制腊鱼腊肉，将鱼肉用盐腌四五天后挂当风之处晾干，然后用木屑、谷壳、橘皮、花生壳熏烤，或挂柴灶上熏烟，至其色金红，叫“冬腊肉”，可贮留至次年夏日不腐。

　　【八宝糯米饭】

　　湖南冬至的习俗是吃八宝糯米饭或者糯米糍粑。选糯米、桂圆肉（龙眼肉）、红枣、莲子、杞子、核桃仁、松子、山药和冰糖。将材料混合同糯米蒸熟，也可淋上用牛奶或豆浆加雪耳煮成的甜汁进食。

　　数九寒天冬至始是什么意思

　　数九寒天冬至始意思就是冬至节气就是数九寒天的开始第一天，冬至日数及九九八十一日，为寒尽。

　　我国土地辽阔，其中气候也大不一致，尽管是同个季节，南北地区的气候都有很大的区别。就拿冬季来说吧，同样是在冬天，在南方地区气温就比较高，一般很少会有下雪的情况；但是在北方地区，仿佛没有秋季一样，每年的冬季来得特别快，且气温极底，冰雪常伴。尤其是过了冬至，气温基本都是很寒冷的，天寒地冻就是最好的说明，这时候人们就开始数九，希望数九结束后能迎来温暖的春天。