长治小年吃麻糖吗 二十三为什么要吃麻糖

　　长治市是位于山西省的一个地级市，该城市的名字有“长治久安”之意。那么对于长治人来说，在过小年的时候会吃麻糖吗？每个地方的风俗习惯都不一样，接下来就让我们一起带着这个问题，来了解一下长治过小年的习俗是否有吃麻糖？

　　问：长治小年吃麻糖吗？

　　答：吃饺子、米饼、麻糖、粘糕，火烧等。米饼的原料是糯米，在米饼里面加上芝麻、花生、坚果等等配料，用磨具定型即可；火烧的原料是面粉，不同的地方加的配料就不同，常见的是加猪肉、香葱等等，也可以加入一些蔬菜增加口味，除了这些，小年还可以吃灶糖等。

　　二十三为什么要吃麻糖

　　腊月二十三吃麻糖为了粘住灶王爷的嘴，让它"上天言好事，下地保平安"。据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了"东厨司命"。它端坐在各家各户的厨灶中间，看着人们怎样生活，如何行事，把好事坏事都详细记录下来，到了腊月二十 三日就回转天庭，向玉皇大帝禀报各家各户的善恶情况。

　　到了腊月三十晚上再返回人间，根据玉帝的旨意惩恶扬善。儿童们则把这一天当作春节的序幕和"彩排"。天一擦黑儿，就放起了鞭炮，在鞭炮声中由家中的男主人把糖瓜一盘，清茶一碗供在灶王像前，点上蜡烛和线香，祈祷行礼后，把灶王像从墙上揭下来烧掉，再把茶水泼在纸灰上，糖瓜则由孩子们抢着分而食之。