驻马店小年吃什么 驻马店小年风俗食物

　　小年到了，每个地方都有当地的习俗，驻马店也不例外。腊月二十三，又称小年。小年这一天，大家在忙着清扫自家卫生的同时，还会准备很多小年夜要吃的食物，那么驻马店小年吃什么风俗食物呢？关注996算命网，了解更多地区饮食文化吧！

　　问：驻马店小年吃什么？

　　答：羊肉汤、豆腐汤、火烧、饺子。

　　羊肉汤

　　羊肉汤也是大家冬日里喜欢的食物，不仅好喝，还驱寒暖身，营养也是非常丰富的，是补身的佳品。

　　豆腐汤

　　豆腐汤是百姓的日常早餐，具有浓厚的地方特色和洛阳的饮食习惯。洛阳豆腐汤，以豆腐、生姜、辣椒、葱、油等十几种中药调料配制而成。再加之洛阳本地所产的豆腐含有多种营养成分，富含丰富的蛋白质和钙，富含磷、镁、钾等微量元素。一碗热腾腾的豆腐汤，来上一勺辣椒油，再配上一份饼丝，夹一块方正的鲜豆腐入口，豆腐的清香、姜的味道融合在一起，那真叫一个带劲。

　　火烧

　　在河南很流行，平时一个蘑菇状的泥糊“烤箱”里面就放满了吊炉烧饼。烧饼一面抹上蜂蜜、撒上芝麻，放进炉子香甜的味道就飘出来了。

　　饺子

　　因为民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”，吃饺子就是为了给上天述职的灶王爷送行，上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。