芜湖冬至吃啥？芜湖人冬至一定要做的事情！

　　冬至将至，不知不觉2022年也随之将结束啦！冬至是中国的二十四节气之一，也是冬季的大习俗日。冬至是一年中昼最短，夜最长的时候。那么，芜湖冬至吃啥？芜湖人冬至一定要做的事情有哪些？快和小编一起来996算命网看看吧！

　　芜湖冬至吃啥？

　　娇耳汤

　　传说中，河南名医张仲景因记挂穷乡亲们，冬至那天，在南阳东关空地上搭起医棚，向穷人舍“祛寒娇耳汤”（“娇耳”即现在的饺子），使人吃了以后只觉浑身温暖，两耳发热。

　　做法先把羊肉、辣椒和一些祛寒的药材放在锅里熬煮，等煮熟后，将羊肉及药材捞起切碎，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，再下锅煮熟。每人一大碗汤，两双娇耳。

　　萝卜

　　民间有言：“冬至萝卜夏至姜，适时进食无病痛。”又说：“冬季萝卜赛过小人参。”

　　所以冬至吃萝卜最滋补，在冬至夜，正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤，一家人团团圆圆，过这个历史悠久的“亚岁”节。

　　羊肉

　　北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗，中医认为，羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。事实上，在江南地区，苏州人从冬至这天起也开始进补，所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉。

　　芜湖人冬至一定要做的事情！

　　祭祀

　　在民间认为，冬至这一天是全年当中白天最短，黑夜最长的，此时阳气最弱，“阴间的灵魂可以出来放风了”，于是冬至又被民间称为“鬼节”。

　　老芜湖人通常会在冬至到来前准备好纸钱和金元宝，然后在当天的晚饭前烧纸钱敬祖先。

　　画消寒图

　　九九消寒图指的是冬至这一天绘制梅花一幅，每天以朱砂涂一瓣总共八十一瓣，涂完后预示冬天已经过去。是一种很有特色的传统日历。

　　数九歌

　　数九歌是大家都耳熟能详的歌谣。“一九二九不出手，三九四九冰上走”，过去人们对于天气寒暖、四季物候变化等自然的观察串联成了数九歌并广为流传。