南京冬至吃饺子吗　南京人冬至的传统饮食

　　南京冬至吃饺子吗？冬至的饮食习俗有哪些？我们常说十里不同音,百里不同俗。中华大地有着960万平方米，因此各个地方的人们对于一些节日的习俗都是不一样的。那么这么说来，南京冬至吃饺子吗？有哪些饮食习俗？

　　问：南京冬至吃饺子吗
　　答：南方人会吃汤圆，寓意为团团圆圆，冬至晚，全家欢聚一堂，一起吃个过冬饭。老南京人在冬至会煮上一碗白白糯糯的芝麻汤圆。冬至吃汤圆又叫“冬至团”，民间也流传着“吃了汤圆大一岁”的说法，所以明天吃完汤团，就要更懂事一点喽。

　　南京冬至吃什么
　　鸡汤：每年冬至，南京人早早地就会去菜市场排队，买上一只老母鸡回家煨汤。因为在南京有“一九一只鸡”的说法，也就是说，从冬至日算起，每进“一九”都要喝一碗鸡汤，这是南京人特有的进补习惯。热乎乎的鸡汤喝下去，既暖心又暖胃，不仅能御寒，也让人嗅到了一股年的味道。

　　豆腐：除了鸡汤，豆腐也是南京人冬至餐桌上的“标配”。豆腐谐音是“多福”，象征着对新年的美好寓意，老南京人图个吉利，所以冬至这天一定要吃豆腐。老南京做豆腐的方法有很多，青菜豆腐“保平安”，葱煎豆腐则取“从容与富余”之意。
　　赤豆糯米饭：有的南京人家里还有在冬至之夜吃赤豆糯米饭的习俗。相传，共工氏有不才子死后变成疫鬼。但是，这个疫鬼怕赤豆，于是人们就在冬至这一天煮赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。