南京小雪吃什么 小雪节气的养生饮食

　　南京小雪吃什么？南京小雪有什么不同的风俗吗？俗话说一方水土养一方人，我们中国大地广袤无比，因此有着许多不一样的风俗习惯。那么这么说来，南京小雪有什么不同的风俗吗？

　　问：南京小雪吃什么
　　答：南京小雪吃乌鸡，黑芝麻，冬菇，黑米，大白菜
　　乌鸡
　　乌骨鸡还含有丰富的蛋白质、B族维生素、氨基酸和微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，是补虚劳、养身体的上好佳品。
　　黑芝麻
　　进入小雪节气，人体皮肤易干燥，而黑芝麻有滋润皮肤的特点。黑芝麻具有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。

　　冬菇
　　香菇又名冬菇，香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供人体所需的多种维生素，还能促进体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。它适合各类人群，尤其对预防高血压、高血脂等疾病有益，所含膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇。
　　黑米
　　寒冷季节里，首当其冲的是补肾气。在五脏与五行的关系中，黑色对应的是肾脏，而黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，是补肾的好食材。黑米可与白米一起煮饭，或与核桃仁、大枣、银耳、莲子等一同熬粥。
　　大白菜
　　大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高，对人体的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大的帮助，它具有消食的作用;除此之外，它还具有清肺止咳的作用。