连云港立冬吃什么 江苏补冬的习俗

　　连云港立冬吃什么？连云港立冬时节的饮食习俗都有哪些？立冬对于我们来说就是二十四个节气之中的一个，而对于我们的传统文化与习俗来说，在不同的节日节气我们都是有着不同的风俗讲究的。那么这么说来，连云港立冬时节的饮食习俗都有哪些？

　　连云港立冬吃什么
　　江苏，立冬时，人们爱吃些鸡鸭鱼肉补上一补。苏南苏北的进补习俗也不尽相同。苏南人历来有在冬季喝羊肉汤的习惯，作为一年一度冬令滋补品，“每天一碗羊肉汤，不用医生开药方”。
　　在苏北，人们大多都会吃饺子。饺子来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。

　　立冬的时候，江苏的苏南和苏北地区所吃的传统食物是不同的，苏南地区的人们更喜欢在立冬这一天喝上一碗羊肉汤或者鸭子萝卜汤，而苏北地区的人们则喜欢在这一天吃饺子，咸肉饭，葱或者栗子等。
　　在江苏，各地立冬特色食俗也不少。苏州人有立冬吃膏滋的老传统，通常每到立冬时节，苏州中医院以及一些老字号药房都会专门开设进补门诊，为市民煎熬膏药，销售冬令滋补保健品。在无锡，立冬时节要“吃团子”。立冬的团子是用新上市的秋粮做成，包裹有豆沙、萝卜、猪油、酱油制成的馅，味道特别好。