四川秋分吃什么传统食物 秋分时节的饮食

　　四川秋分吃什么传统食物？四川秋分的饮食习俗是什么？秋分在我们的传统的文化中是二十四节气之一。而我们对于每一个节日节气都是有着我们自己的庆祝与一些度过的方式的。那么四川秋分的饮食习俗是什么？

　　四川秋分吃什么传统食物
　　秋菜。秋菜是一种野苋菜，它有一个雅称为“秋碧蒿”。秋分一到，全村的人们都会一同去田野中采摘秋菜。这个时节的秋菜是嫩绿色的，小小的一棵，大概与巴掌一样的长度。秋菜被采摘回去后，一般会加入鱼片一起炖汤，被称为“秋汤”。
　　鸡蛋。每一年的秋分节气，民间中很多地方都会在这一天里举行“竖蛋”的趣味游戏或者是比赛。就像俗话说的，“秋分到，蛋儿俏”，竖蛋游戏当然离不开吃蛋了。鸡蛋富含蛋白质跟多种维生素、矿物质，因此，秋分吃鸡蛋，好处多多。

　　吃面雀。吃面雀的习俗是来源于丰收季节下人们为了庆祝以及乐趣，“面雀”是用糯米粉揉成的面团，然后用多种形态的模具印制而成的一种糯米点心。
　　汤圆。在秋分的时候，很多人都会吃汤圆，不仅仅限制在正月十五，其他的日子也可以吃，在秋分的时候制作汤圆来吃，可以提高人的免疫力，因为汤圆里面含有丰富的营养物质，我们可以根据自己的喜好添加馅料。汤圆这制作方法也非常简单，如果想要不麻烦的话，我们也可以用不包心的汤圆煮那么二三十个就可以了