成都立秋吃什么 立秋适合的饮食习俗

　　成都立秋吃什么？成都立秋有什么特殊的饮食习惯吗？立秋这个节气在不同地区的人们都是有着不一样的风俗习惯的。有的地方会吃茄子，有的地方会做秋忙会。那么在成都，立秋有什么特殊的饮食习惯吗？

　　成都立秋吃什么
　　喝立秋水。立秋的时候，成都一般都流行喝“立秋水”，这里所说的立秋水，就是刚刚立秋的时候接的水，就是是一般的饮用水，也可以说是露水，立秋的水有一点点甜甜的味道，而且很解渴。在立秋的那一个时刻，喝一杯立秋水，听说可以消除夏天的暑气，这样秋天就不会拉肚子了。
　　吃秋桃。在成都，立秋的时候还有吃秋桃的风俗习惯，听说把吃完秋桃的核保存起来，等到了除夕日的时候，再把秋桃的核扔到火里面烧成灰，这样一年到头都不会有瘟疫发生了。

　　立秋适合吃什么食物
　　立秋之后适合吃各种各样的薯类食品，薯类食物一般在秋天刚好丰收，具有很高的营养价值，薯类食物富含维生素。在我们日常生活中，尤其是十分干燥的秋季，多吃一些马铃薯、甘薯是非常有好处的。
　　立秋之后适合吃经过发酵的食品，立秋之后，适合吃一些发酵类的食品，营养丰富且有助于消化，平时的主食可以选择馒头、发糕等经过发酵了的食物，辅食的话，可以选择豆类、奶类等发酵食品。
　　立秋之后适合吃瓜果蔬菜。在炎热的夏天，人们大多是吃瓜豆类的食物，例如四季豆、毛豆、西瓜等，到了秋季，要多吃含水分的食物，所以，要多吃瓜果蔬菜，例如胡萝卜、西红柿南瓜、白菜、菠菜等。