泰州中秋节吃什么 江苏中秋风俗活动

　　泰州中秋节吃什么？泰州中秋节有什么特殊的习俗吗？中秋节对于我们来说自古以来就是一个合家团圆，赏月的节日。而不同地区的人们会在这个基础上有一些自己的庆祝的方式。那么泰州中秋节有什么特殊的习俗吗？

　　泰州中秋节吃什么
　　在泰州中秋节主要就是吃海鲜还有桂花茶，然后饭后的时候当地的老百姓还喜欢吃柿子，一般在做菜的时候都会做上8个以上的大餐，因为这个节日仅次于过年，所以还是比较隆重的。
　　江苏中秋的风俗解析
　　斗香
　　在江苏的苏州、无锡、常熟等地有中秋“斗香”的习俗，在月亮将出的时候，一些较富裕的家庭就开始在庭院之中布置斗香。斗香是将很多根细香紧紧地捆扎成一个粗粗的圆柱体，作为底盘放在地上，再扎一个稻小的圆柱放在底盘上，依次效法，越往上用细香扎的圆柱体越细，在两个圆柱相接的地方会用彩纸围住，可以起到固定的作用，彩纸上往往绘有嫦娥、月宫、桂树、玉兔等图案，整体看上去犹如一个色彩绚丽的塔，所以也叫“香塔”。

　　拜月
　　在江苏的很多地方，有“女不祭灶，男不拜月”的习俗，但到了连云港一带，男子也参加拜月，但只限行礼，行礼后就不再过问。
南通中秋供月供的是女菩萨，所以供品里是绝对不能搭一点儿荤腥。等月亮东升的时候就要焚香点烛，奉祀“太阴星主月光菩萨”，开始祭月，南通叫“供月”。等拜祭完了，要烧神马，撤供品。
　　月饼贴片
　　苏州人在中秋节的食俗很丰富，有吃糖芋的，有吃糖炒栗子的，有吃水红菱的，自然更免不了吃月饼了。苏式月饼品种繁多，有荤有素，有甜有咸。咸月饼有鲜肉、火腿、猪油、虾仁等，甜月饼有白果、豆沙、玫瑰、椒盐四种，还有薄荷、枣泥、干菜、金腿、芝麻等等。