广东龙抬头是几月几日 吃什么传统食物

　　在我国民间，在很多地方都有着龙抬头的说法，而且时间都是在农历的二月初二，人们都很熟悉的一句俗语就是“二月二龙抬头”。而且在龙抬头这天，在我国的各个地方都有着各种各样的习俗和讲究。在广东也是有龙抬头的说法的，那么广东龙抬头是几月几日？吃什么传统食物？

　　广东龙抬头是几月几日
　　广东龙抬头是农历二月初二。
　　民谚云：“二月二，龙抬头。”每年惊蛰前后，阳气升腾，大地返青，万物萌动，沉睡了一冬的潜龙此时也该醒了。这个节日民间也叫“春耕节”、“农事节”、“龙头节”，各地有“祭龙神”“剃龙头”“引钱龙”等风俗，这些节日的内容，蕴含了中国人纯朴美好的新年愿望。
　　民谚云：“二月二，龙抬头，风调雨顺好年头；打好囤，备好梯，丰衣足食无忧愁。”作为一个以农耕文化为主的国家，我们的传统节日大多与农业生产有关。“二月二”这个古老的节日，自然也脱不开这层关系。在中国的传统文化中，龙是司雨之神，他的“职能”直接关系到农业生产的命脉。每年此时，有墒情就意味着有丰收。“龙”若是贪睡或是玩忽职守，庄稼人必定要叫苦；“龙”若是抖擞精神，农民们则会额手称庆。“龙抬头”的美好寓意，自然也就不言而喻了。

　　吃什么传统食物
　　广东龙抬头要吃的传统食物有糍粑、爆米花等。
　　糍粑
　　在二月二这天，广州人喜欢吃糍粑。糍粑是用来祭祀祖先的，那么祭祀完的糍粑也一定会自己食用。把它直接放到油锅里面煎炸至两面金黄，黄灿灿的颜色就跟龙王的颜色是一样的，所以吃了糍粑，也是希望能够得到神灵的庇佑，怀着一种美好的寓意和向往。
　　爆米花
　　爆米花是非常受欢迎的一种小零食，平时大家也都会吃。但是在二月二这一天，广州人一定会准备一大桶的爆米花。这还是要追溯到古代，相传在古代二月二龙王就会显灵，但是同时也会有一些灵兽出现来骚扰龙王，那么民众为了保护龙王，于是就会在家制作爆米花，用玉米爆破的声音来把灵兽吓跑，所以这个饮食习俗也流传至今。到了今天，大家也是希望通过食用爆米花来得到龙王的保佑。