正月初六又被称为什么 特色食俗驴打滚

在我国存在有许多的传统节日，而在传统节日当中春节是最受重视的一个节日，春节期间每一天都十分的热闹喜气洋洋有着各种传统风俗在进行。正月初六民间有着不同的叫法，依据当天的传统风俗来看，又被称为什么呢？

正月初六的说法

年初六有个别称叫做“马日”，因为从秦汉以来，传统的看法是正月初一日为鸡日，初二日为狗日，初三日为猪日，初四日为羊日，初五日为牛日，初六日为马日，初七日为人日，传说女娲先造畜，再造人，初六则是轮到了马，初七是人之日。到了第六天，是为寄托老百姓辞旧迎新的新年愿望，迎接新一年的美好生活。

民间初六的风俗

1、民间有言：作糜、弃破衣、祀于巷。古时的人们会是把污秽杂物、破衣烂衫均打扫出门外火烧祭祀，今天大家会做大扫除，把过年期间囤积的垃圾倒掉。

2、年初六有送穷的风俗，供煎饼，芭蕉船，点明烛，送穷鬼上路。是厕神紫姑检查厕所的日子，古代的家家户户都要打扫厕所卫生。现在生活条件已经很便利了，故这个习俗已经失传。

3、三六九、朝外走。初六这天回去广场游玩，也要绕着圆走一圈，据说会获得好运。开市大吉，很多店铺在这一天开张营业，要放大鞭炮。

传统初六特色食俗

到了这一天，家中有小男孩的就会上街，以刘海打扮，背着5个白纸或彩纸剪成的小人，与其他人抢财神，未抢到的叫做“扔穷”，意为把穷鬼扔掉了。大人要给这些男孩儿买“驴打滚”吃。其又叫豆面糕，是北京老字号著名的传统美食之一，制成品红、白、黄三色明晰。由于最终的制做工艺流程必须裹上黄豆面，如同郊野公园的野驴，撒欢儿打滚儿时杨起的一阵阵黄土层，因而取名为驴打滚。

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